Jornades #jomenjoacasa menú del 8 de maig al 17 de maig
Menú
Bombonet de foie, festucs i poma al forn.
Makis de salmó i tonyina.
Musclos de la badia amb escabeix de verduretes i romani.
Burrito d’ànec amb crema d’alvocat.
Croquetes de peix de llotja i llagostins.
Rap al vapor amb mongetes tendres i vinagreta de tomàquet i ponzu.
Mousse de chocalate i mango.
La nostra pera al vi.