
MENÚ EXECUTIU
Menú executiu primavera.
Entrants a escollir
Canelons de rostit amb beixamel.
o
Amanida xató de tonyina marinada amb tomàquet de penjar i ajoblanco.
o
Brioix d’escalivada amb anxoves i seitons.
o
Tempura d’espàrrecs de marge i bacallà amb salsa romesco
*********
Segons plats a escollir
Arròs melós de galeres i coliflor. (min 2 racions).
o
Fideus negres rossejats amb all i oli muntat de morter. (min 2 racions).
o
Llobarro cuit al forn amb patates panadera.
o
Graellada de carn amb patates fregides.
I per finalitzar podreu escollir entre la nostra sel·lecció de postres.
La beguda no està inclosa en aquest menú
