
MENÚ EXECUTIU
Menú executiu primavera.
Entrants a escollir
Canelons de rostit amb beixamel.
o
Amanida xató de tonyina marinada amb tomàquet de penjar i ajoblanco.
o
Brioix d’escalivada amb anxoves i seitons.
o
Tempura de verdures i bacallà amb salsa tàrtara.
*********
Segons plats a escollir
Arròs melós de galeres i coliflor. (min 2 racions).
o
Fideus negres rossejats amb all i oli muntat de morter. (min 2 racions).
o
Verat a la bilbaïna.
o
Lingot de porc a la planxa amb verduretes.
I per finalitzar podreu escollir entre la nostra sel·lecció de postres.
La beguda no està inclosa en aquest menú
