MENÚ EXECUTIU SETMANA DEL 13 al 17 de juliol
Menú executiu estiu 2020.
tres entrants per picar
Boquerons cuits amb vinagre, amb tomàquet de penjar, oli d’oliva de la Mundana i ceba tendra.
Musclos de la badia dels Alfacs amb escabetx de verduretes.
Croquetes de llagostí i peix de llotja
*********
Segons plats a escollir
Arròs negre.
o
Bacoreta confitada amb allets i tomàquets de penjar.
o
Cuixa d’ànec confitada amb prunes i tomàquets cherry.
Les nostres postres casolanes
La beguda no està inclosa en aquest menú