MENÚ EXECUTIU SETMANA DEL 20 al 24 de juliol
Menú executiu estiu 2020.
en primer lloc, gaudireu de tres entrants per picar
Seitons marinats amb tomàquet de penjar, oli d’oliva de la Mundana i ceba tendra.
Musclos de la badia dels Alfacs amb escabetx de verduretes.
Croquetes de llagostí i peix de llotja.
*********
I a més, haureu d’escollir entre els següents plats principals:
Arrossejat de brou de peix de roca.
o
Marmitako de tonyina vermella del Mediterrani.
o
Cuixa d’ànec confitada amb prunes i tomàquets cherry.
I per finalitzar descobrireu la nostra selecció de postres casolanes
La beguda no està inclosa en aquest menú