MENÚ EXECUTIU SETMANA DEL 21 al 24 de setembre
Menú executiu tardor 2021.
en primer lloc, gaudireu de dos entrants per picar
Caneló de pop i patata marinada amb dos pebrots i emulsió d’oliva negra.
Tempura de verduretes i espàrrecs de marge, maionesa d’adobats, kimchie i sèsam.
*********
Segons plats a escollir
Fideus rossejats amb allioli muntat de morter. (min 2 racions).
o
Bacoreta confitada amb allets i tomàquets de penjar.
o
Manetes de ministre a la brasa amb una picada d’all i julivert.
I per finalitzar descobrireu la nostra selecció postres casolanes
La beguda no està inclosa en aquest menú