Can Batiste est née il y a plus de 30 ans, une entreprise familiale créée par Batiste et Montse le 17 décembre 1982 à San Carlos de la Rapita.
À ses débuts, il a commencé comme un petit restaurant au centre de la ville, Mesón Can Batiste; Bientôt, cet établissement est devenu trop petit et il a été décidé d’entreprendre une initiative qui conduirait à la construction d’un nouvel établissement en 1990. Ce nouveau restaurant avait une plus grande capacité et, en plus du restaurant, cet équipement était prêt à abriter 10 chambres aménagées sous forme de Pension 2 ans plus tard. Vers 1996, il a été agrandi avec une deuxième salle à manger qui a été utilisée pour des conventions, des banquets.
Plus de 10 ans après la dernière amélioration majeure, nous avons décidé de relever un nouveau défi avec la restructuration des locaux, en construisant 15 chambres supplémentaires, ce qui a ajouté à la réforme des existantes, le nouvel établissement comptera 25 chambres.
À la suite de ce remodelage, nous avons voulu acquérir la catégorie d’hôtel 3 étoiles, étant donné que nous étions auparavant une pension 2 * (catégorie maximale pour les pensions), nous avons décidé d’augmenter une étape pour répondre aux besoins de nos clients.
Notre mission est de continuer à fournir un service de haute qualité avec une équipe humaine qualifiée, professionnelle, jeune mais préparée avec la vieille garde et surtout très motivée pour faire du client plus que répondre à ses attentes, sans négliger la conscience de l’environnement et l’environnement.
L’objectif principal est de proposer des produits innovants pour la région en tenant compte du fait que l’établissement est situé dans une zone de produits de très haute qualité (vin, huile, fruits de mer, riz …); améliorer la préparation des menus et des plats du restaurant avec des matières premières indigènes, en lui donnant une valeur ajoutée maximale en les manipulant avec une main-d’œuvre hautement qualifiée grâce à des programmes et des processus de formation appropriés.
Nous sommes très reconnaissants depuis plus de 30 ans que nous avons été à vos côtés et nous sommes impatients de vous servir 30 ans de plus.
Batiste et Montse